La Calao: Quand trop, ce n’est pas assez
Éléments dans le bento: Kimichi (moyen) Sushi (excellent) Saumon sauté (le saumon était très sec) Algues marinées (moyen)
À tous les lecteurs,
Pour plusieurs d’entre nous, les vacances sont officiellement commencées. De retour de Paris (un article en suivra sous peu), où j’ai pu observé un engouement généralisé pour les cafés-bars-restaurants-lounge à terrasse, j’en profite pour pondre un article sur un restaurant que j’ai visité avant mon départ pour l’Europe: La Calao.
La Calao est un restaurant qui se dit de « fusion asiatique ». Le décor lounge était très joli et le restaurant, blendé de monde en ce samedi soir. Puisque fais partie de ceux qui regarde toujours le menu avant de visiter un endroit, je restais tout de même sceptique. En effet, le menu fait à lui seul 21 pages. À l’intérieur, vous avez le choix entre le menu japonais, coréen et des mets thaïlandais. Or, vous trouverez plus haut des choix d’hamburgers et de pizzas, ainsi que la possibilité de changer pour une table d’hôte qui comprends certaines entrées mais pas toutes. En gros, c’est tout un fouillis. Instantanément, je me dis que soit ce menu vaut de l’or, soit ce serait une catastrophe.
J’opte pour un menu coréen, maintenant korean barbecue addicted et j’ajoute une table d’hôte (c’est un choix que j’ai fait pour goûter à un maximum de chose mais le menu coréen est déjà en table d’hôte techniquement). Mes amies prennent quant à elle: un poulet tonkatsu avec une soupe dragon, des nouilles croustillantes, un tartare de saumon, crevette tempura et steak de faux-filet.
Vous verrez mon joli bento sur les photos qui a été tout de même apprécié, cependant, ce que je redoutais est arrivé: un menu trop large a créé un éparpillement inutile. Au lieu de se concentrer sur une carte pas trop minimaliste et d’offrir des plats de grande qualité, tout était moyen. Le barbecue coréen n’était pas un barbecue traditionnel, mais fait sur une plaque de cuissons électrique. Le poulet était extrêmement salé et pourtant je mange très salé à la base. Aussi salé que la bisque de langoustines prise en entrée. Selon mes pairs, à part le poulet tonkatsu qui était délicieux, tout était très so so. Amateurs de tartares, celui-ci était fade.
Je tiens tout de même à nuancer ceci: la carte fait 21 pages et nous n’avons pas tout goûté. Peut-être que le reste du menu est fabuleux. Cependant, après avoir regardé une tonne d’émission de cuisine/restauration, je peux vous affirmer ce que les chefs réitères à chaque fois: à vouloir trop en faire, on aura plus de chance de se planter. Je suis une personne qui adore avoir du choix, certes. Néanmoins, ce que j’adore encore plus, c’est de payer pour un plat de qualité. Le tout m’a quand même coûté près de 50$.
J’en appel donc à La Calao de réduire son menu, de créer une réelle fusion asiatique et… je ne sais pas trop quoi (je cherche encore les éléments de la fusion), d’arrêter son fake bbq coréen et de réduire son taux de sel.
Une note? 6,5/10!
J’ai été déçue. La Calao a un emplacement de choix (Complexe Jules-Dallaire sur le Boulevard Laurier) et elle est visiblement très populaire, mais sa valeur à mes yeux a diminué proportionnellement à la taille du menu et à la quantité de sel contenu dans ses plats.
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Pour la suite, cela se passe à Paris!
Deal Tuango (Partie II) : Kangourou grillé avec les Frères Toc
Par la lecture de ce titre, vous me trouverez sans doute un peu sadique envers ces petites bêtes australiennes. Or, ne me blâmez pas, car ma culpabilité est suffisante! Dans cette deuxième partie sur les merveilleux deals de Tuango (La Partie I est ici), je vous offre Les Frères Toc, superbe restaurant de la ville de Québec, situé en dehors du centre-ville. Le décor des Frères Toc m’a véritablement charmée: un côté bar avec chansonnier, une salle à manger attrayante, un comptoir avec un chef qui prépare des sushis devant nous.
Le deal nous permettait, encore une fois, d’avoir accès aux tables d’hôtes pour 50 $, mais d’une valeur de 100 $. Toutefois, il y a une petite « arnaque » que je vous ferez part ci-dessous. Au menu: escargot à l’ail, brie fondant et canneberge, calamars frits (pas inclus dans le coupon), soupe minestrone, médaillon de kangourou au porto, filet mignon AAA sauce au poivre et profiteroles en dessert. Mes 10/10 vont au brie fondant et au kangourou! Je n’ai toutefois vraiment pas été fan du filet mignon qui était vraiment trop cuit. Il semblerait qu’il faudrait que je demande mon steak saignant parce que les restaurent ont de la difficulté à saisir la cuisson médium! Le Kangourou avait un arrière goût de brousse, mais mon sentiment de pitié n’aurait pas été si poignant, j’aurais certainement fini l’assiette!
Ce resto m’a plus plus pour l’ambiance que la nourriture. J’ai adoré ce qu’ils offrent au menu même si on ne sait pas vraiment dans quelle catégorie le situer. L’assiette de sushi semblait extrêmement populaire mais gare aux poches, car contrairement à la Queue de Veau, hors coupon, le prix gonfle vite.
La fameuse arnaque? Le pourboire n’est pas inclus et se fait sur le montant de la réelle facture! Pour ceux qui ne le savent pas, au Québec, le pourcentage de pourboire (fortement conseillé parce que si vous ne faites pas, vous aurez droit au regard désapprobateur du serveur ou de la serveuse) à donner est de 15 %. Sur 100 $, 15$ et puisque nous avions pris une entrée hors coupon, nous nous retrouvons à payer quand même 40 $ à la fin. Je tiens toutefois à nuancer que c’est le fonctionnement DES FRÈRES TOC uniquement. En utilisant notre coupon au dernier deal, nous n’avons pas eu ce commentaire de la part de la serveuse.
Une note finale? 7,5/10 !
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Seoul Chako, Daebak!
Je suis heureuse, oui. J’ai trouvé mon bonheur, enfin, après tant d’années… J’en verse presque une larme de joie. Dans toute cette émotion, j’arrive tout de même à écrire. Ce fut l’histoire d’un soir, mais qui durera toute la vie. Le Seoul Chako m’a conquise et bien plus. Situé dans le centre ville de Montréal, ce magnifique restaurant de barbecue coréen à volonté m’a enivré de nourriture, encore et encore…
Anecdote: La photo a été prise vers la fin. Sous le feu de l’excitation, j’ai oubliée d’en prendre, mais puisque je compte y retourner, je la remplacerais dès que possible! Sinon, tant mieux si cela pousse votre curiosité. Pourquoi toute cette excitation? Je caresse l’ambition d’aller au Japon-Corée dans un futur proche. Il me fallait absolument goûter à la nourriture coréenne!
Ce qui est utile à savoir?
- Les serveurs parlent majoritairement anglais et français.
- Il n’est pas utile de manger de la journée avant de venir ou si c’est possible, de toute la semaine!
- À un moment donné, un serveur vient changer votre plaque sans vraiment vous avertir. Vous découvrez le feu à l’intérieur de votre table (et l’installation assez cool, je dois l’avouer).
- La langue de boeuf et le ventre de porc sont excellents. N’hésitez pas à en commander.
- Le kimchi, c’est épicé. Vous êtes avertis.
- Évitez de commander trop de portion. Finissez avant d’en demander d’autre et évitez surtout de commander tous le même item. (Nous nous somme retrouvé avec 5 petit plateau de boeuf… Non, ne faites pas ça!).
- Si vous ne finissez pas vos portions, c’est 1 $ de frais supplémentaire par assiette (mais il faut vraiment avoir laissé plus de la moitié, pas s’il vous reste un bout de viande!)
- Ne planifiez RIEN d’autres dans votre soirée (vous serez contraint d’annuler ou de rouler sur vous-même pour vous y rendre)
Le prix est tellement abordable pour tout ce que vous recevez en retour: 25,99 $ le samedi soir!
Ma note? 9/10 rien de moins! Le point en moins est pour la qualité respectable du service. Les ingrédients sont de qualités et on adore avoir du choix! Le Seoul Chako est un endroit très en vogue à Montréal donc une réservation est de mise.
Ma prédiction est qu’il auront bientôt plusieurs restaurant à travers la province ou le pays!
J’allais oublier! Daebak est une expression coréenne qui veut dire tout simplement « grand succès, grand gagnant » ou quelque chose de géniale!
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Deal Tuango (Partie I) : Générosité de saveurs chez La Queue de Veau
Manger, cela coûte de plus en plus cher! Il nous faut donc trouver de nouvelles idées sur le moyen d’économiser les frais! Dans mon cas, c’était plus que nécessaire, mais il faut avouer que j’en ai jamais assez… Vous connaissez le site Tuango? Pour ceux qui ne sont pas encore adeptes, c’est un site regroupant plusieurs compagnies, restaurants et agences qui offre des services et des produits en rabais. À travers ce site, j’ai pu découvrir deux très bons restaurants de la ville de Québec : La Queue de veau et Les Frères Toc!
Dans cette première partie, je commencerai par le meilleur des deux. Ce restaurant aux allures de bistro chic a su me séduire, carrément. Le coupon coûtait 50 $ (sans le pourboire) et valait pour près de 120 $. En bref, on avait le droit de choisir absolument n’importe quoi sur le menu! Soyons honnête, en bonne citoyenne de la classe moyenne (étudiante pauvre), je me suis ruée vers la section la plus chère du menu pour conclure avec ceci: entrées de tataki de thon rouge et trilogie de tartare, potage à la tomate, steak Manhattan et crevette et côte de veau de grain et comme dessert, crème brûlée et gâteau mousse et framboise!
Ce fut un repas absolument délicieux, rien à redire à part peut-être la cuisson du steak qui était un peut trop cuit. Je tiens à faire un petit « shout out » spécial à la crème brûlée et à la trilogie de tartare qui ont été mes grands favoris. Le tataki ne ressemblait en rien à celui montré sur le site. J’imagine qu’ils ont dû s’ajuste face à la popularité du coupon. Du moins, je l’espère parce que cela ne valait pas 12$ pour 3 bouchées (littéralement).
Côté service? Excellent! L’ambiance était chaleureuse malgré le froid glacial qui nous attendait. C’est définitivement un must pour l’été prochain pour ceux qui veulent aller se déchaîner au Festival et les touristes qui veulent éviter de payer trop cher sur la Grande-Allée en ville!
Vous n’êtes pas encore convaincu?
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Ces produits que vous adorerez
Cette chronique est une chronique spéciale. Je ne suis pas une blogueuse mode, beauté, etc. mais lorsque je fais des trouvailles qui mérite d’être partagée, je fais preuve de générosité et vous offre ceci: le produit capillaire, Hairfinity et l’exfoliant pour le corps Frank Body scrub! Deux produits que j’ai essayé pendant l’été et absolument adoré.
Hairfinity est une bouteille de supplément alimentaire en capsules qui comprends plusieurs vitamines qui participent activement à la pousse des cheveux. Vous pouvez d’ailleurs trouver sur le net, de nombreux témoignages positifs et négatifs de femmes qui ont essayé ce produit miracle. Ayant des cheveux de type afro et faisant parties des femmes qui ont une croissance de cheveux plutôt lente, j’ai été très emballé par ce produit et voulu l’essayer coûte que coûte. Plusieurs personnes de mon entourage ont tenté de me décourager par les effets secondaires. Je vous avouerais que je n’ai subi aucun de ses effets: prolifération de la pousse de poils, apparitions de boutons. Je n’ai pas subi non plus d’effets contraires: chute de cheveux, cuir chevelu sec, etc. Étant un peu nonchalente, je n’ai pas suivi tous les conseils des précédente clientes qui recommandait de s’hydrater beaucoup et de prendre les 2 capsules avant chaques repas! Il m’est même arrivé de sauter des journées. « Je ne vous le recommande pas de faire la même chose si vous voulez mettre toutes les chances de votre coté, mais bon, je suis un peu mal placée pour parler! »
Pour moi, Hairfinity a réellement fonctionné: j’ai eu une pousse d’environs 3 cm en 1 mois et quelques jours, plus de volume dans mes cheveux et des cheveux plus sains. Le prix? Environs 30$ la bouteille. Plus vous achetez en gros et moins il y a de frais. Les frais d’envoi sont plutôt cher si vous ne prenez pas 6 bouteilles et plus. Vais-je commander à nouveau? Absolument.
Finalement, sans aller en long et en large une nouvelle fois, je vous présente ici Frank body: un sac de grain de café broyé, comprenant d’autres extraits naturels, qui vous donnera une peau super douce en plus de faire disparaître certaines imperfections. Personnellement, j’avais acheté ce produit pour mes vergetures, or au final, je l’utilise pour mon visage 1x par semaine. Comment l’utiliser: exfolier tout simplement la zone et laisser le produit reposer pendant un quinzaine de minutes. Vous comprendrez que pour faire disparaître une imperfection sur une partie comme les genoux, les fesses ou le ventre, vous devrez rester debout 15 minutes dans votre douche, ce qui peut devenir très inconfortable.
Frank body scrub m’a permis d’atténuer considérablement les régions sèches que j’ai sur le visage. On ne les vois presque plus. Lorsqu’elle reviennent, un usage du produit est suffisant. Le prix? 14,95$ et les frais d’envois sont presque donné! Un des meilleurs rapport qualité/prix que j’ai eu pour un produit depuis longtemps.
Voilà, j’espère que tout ceci fera le bonheur de certaines et en rassurera d’autres! Pour toutes questions, n’hésitez pas à commenter l’article suivant!
Pour plus d’infos sur Hairfinity, c’est ici!
Pour plus d’infos sur Frank body scrub, c’est ici!
Agréable découverte à l’Universel
C’est ici qu’on se retrouve, les papilles gustatives aux aguets pour ce qui pourrait probablement être une nouvelle découverte ou un endroit à éviter! Vous êtes vraisemblablement habitués à mes critiques plutôt négatives ou mitigées. Aujourd’hui, je vous offre que du bonheur et du bonheur pour pas cher. Aux âmes errantes pour des restaurants qui seront saignés à blanc, rendez vous aux critiques sur le Grigio ou le Café de Paris, car celle-ci ne vous satisfera pas!
J’ai donc quitté la ville pour me rendre à 300 km d’ici, à Montréal, afin de me ressourcer culinairement. Sur les bons conseils d’un ami, nous nous rendons à l’Universel, sur la rue St-Denis. Mon budget étant un peu serré après être retourné au Caribana de Toronto pour une année supplémentaire, nous voulions quelques chose de bon et d’abordable. Après une longue hésitation, j’ai décidé de ne pas prendre d’entrée, puisque le plat que j’ai pris en comprenait une. Donc, le tout comprenait: l’entrée du jour, un gaspacho de tomate et crevette, une salade césar, un burger universel, des tortellinis farcis aux trois fromages, des pennes tibertis, et d’un poulet teriyaki.
En ce qui me concerne, je suis une fan des tortellinis et j’ai reçu une portion généreuse que je n’ai pas réussi à finir à cause de la salade qui a préalablement comblé une bonne partie de mon appétit! Oui, vous avez bien lu! C’est la première fois qu’une salade me faisait cet effet-là. Les délais pour recevoir nos plats étaient d’ailleurs très raisonnables. Tout était excellent! Le tout pour seulement 23$ avec pourboire! Non, vous ne rêvez pas! Je me dis que après tout, si j’aurais pris une entrée supplémentaire, dessert, ou cocktail, la note aurait montée un peu plus. Toutefois, rien n’aurais pu entrer!
Une note? 8/10 !
Alors, pour cette fois-ci je vous crie OUI, OUI, OUI à l’Universel!
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Si vous avez des suggestions de restaurants à essayer, commentez ci-dessous pour m’en faire part!
D’ici là, je vous quitte en espérant vous écrire très bientôt!
Incertitude au Grigio
Les projets pleins la tête et de retour très enthousiaste, je vous offre aujourd’hui une critique qui vous laissera rempli de doute. Pour un événement spéciale, je me suis déplacée au Grigio, petit restaurant sympas situé à Québec. À mon grand étonnement pour un samedi soir, le restaurant n’était pas rempli. De plus, si vous cherchez une ambiance jeune et décontractée, la jeunesse sera au rendez-vous, car l’endroit semble bien appréciée des familles et des touts petits! Oubliez donc l’ambiance lounge et concentrez vous sur la nourriture!
Le Grigio est un restaurant spécialisé en saveur italienne, étaient-elle au rendez-vous? Je n’en suis pas certaine. Plusieurs plats ont été commandés: calamars frits, bruscetta gratinée, escalope de veau à la piazzata, rigatonni con pollo, penne testarossa, filetto di pollo toscani, côte de veau, tiramisu.
Certains ont adorés leur plats, d’autres moins. Je fais partie de ces derniers. Après avoir essayé plusieurs restaurant italiens, je peux véritablement dire que malgré ces prix très abordable, je ne retournerais sûrement pas au Grigio. Les portions sont généreuses, mais mon escalope avait un drôle d’arrière goût. J’avais des attentes qui n’ont pas été comblées. L’entrée était bonne, mais rien ne m’a surprise, rien ne m’a clouée sur place. Les autres convives ont quand même bien apprécié leur plat, mais l’ambiance du restaurant était un peu froide, ainsi que le service.
Enfin, je ne pourrais simplement vous dire que ce sera à vous de juger lorsque vous vous y rendrez. Mais sincèrement, évitez l’escalope!!
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Avertissement pour le consommateur: Québec-Loisir et fraude sur le net
Je vous salue ici après une désertion récurrente de ma part. Je tiens à vous parler d’un sujet chaud, d’un sujet personnel, de pièges dans lesquels n’importe quel individu peu averti pourrait tomber. J’aborderai d’abord une démystification de la compagnie Québec-Loisir: savez-vous réellement dans QUOI vous vous embarquez? Par la suite, je vous ferai un petit topo des attrapes et vols d’identités sur le net qui, en les anticipant, vous évitera bien des soucis (contrairement à moi).
Québec-Loisir, c’est quoi? Une compagnie québécoise qui vous offre une certaine variété de livres à prix réduit (ce qui est très relatif) que vous pouvez acheter du moment que vous êtes membre. L’attrape est justement ici, parce que le fait d’être membre ne comprend pas que des privilèges, mais avant tout, des obligations. Juste avant de vous expliquer ce que ces obligations vous exige, je me dois de vous faire la distinction entre un contrat de gré à gré et un contrat d’adhésion dans un court résumé de Droit-101: la plupart des contrats de vente sont des contrats d’adhésion, on ne négocie rien. À parti du moment qu’on signe le contrat, on se doit d’exécuter les obligations que l’autre partie a rédigée pour nous. Cependant, au Québec, les compagnies de téléphones cellulaires font des contrats de gré à gré. Ce sont les deux parties qui fixent et arrange le contrat qui les conviennent. Pour en revenir à Québec-Loisir, cette compagnie se dote de contrats d’adhésion avec des clauses très dérangeantes pour ceux qui ne sont (comme moi) pas prévenus par l’étudiante ou l’homme qui va vendre les adhésions aux futurs membres. Il y a donc 7 choses que vous devez absolument savoir lorsque vous décidez d’adhérer à Québec-Loisir. Vous verrez alors que ce n’est pas un simple club de lecture pour les amateurs, mais un business, dont il sera très difficile d’en sortir:
- Vous êtes bloqué là, sans possibilité de résiliation, pendant 2 ans (la durée de votre contrat).
- Vous avez l’obligation d’acheter, que vous aimiez ou non les sélections du club, 1 livre de n’importe quel montant (livre pour enfant à partir de 12$) au 3 mois.
- Si vous oubliez de faire votre achat, ils vous enverront une lettre et/ou repousserons les échéances jusqu’à ce qu’il vous envoie leur sélection d’hiver ou de printemps, souvent d’une valeur de 30-40$ que vous serez OBLIGÉ de payer.
- Si vous ne payez pas la sélection envoyée indéfiniment, ils enverront le montant de la dette au service de recouvrement, ce qui pourra affecter votre cote de crédit.
- Si vous ne vous manifestez pas par écrit en leur envoyant une lettre durant le dernier trimestre de votre contrat, il sera tacitement reconduit à un trimestre supplémentaire. Conséquence: vous serez obligé d’acheter un autre livre pour un trimestre supplémentaire, et ça continue tant que vous de dite rien.
- La reconduction est tacite, car personne lorsque vous adhérez dans un centre commerciale, si vous ne le demandez pas au service à la clientèle ou ne regardez pas sur place, ne vous dira clairement ces obligations et le fait que vous ne pouvez pas quitter autrement que dans cette situation.
- Leur choix de livres sont TRÈS limités (environs 40 ou 50 divisé en 8 sous genre, ex: suspense, romance, biographique, etc.)
Bref, cela peut paraître long à lire et beaucoup d’information, mais une fois que c’est fait, vous y réfléchirez à deux fois avant de vous engager dans quelque chose qui semble aussi innocent…
En ce qui concerne les fraudes sur internet, vous devez sûrement en avoir entendu parlé à mainte reprise. Mon rôle ici est de simplement vous situer dans quel genre de mail les arnaques et les vols d’identité:
- On vous demande des informations personnels tels que votre adresse, vos numéros de téléphones, vos mots de passes déjà existants.
- On vous demande de confirmer un compte pour des raisons de sécurité: compte bancaire, paypal, compagnie cellulaire, compagnie de téléphone ou télévision. (je me suis fais avoir ici même)
- On vous dit que vous avez gagné un prix qui nécessite réclamation.
- Un étranger vous demande de lui envoyer de l’argent et c’est une question de vie ou de mort.
- On vous appel sur votre mobile et une messagerie automatisé vous annonce que vous avez gagné un prix: par le biais de logiciel, certains arnaqueur utilise des numéros existants de personne situé dans la même ville ou le même pays que vous pour vous faire baisser votre garde. Lorsque vous rappelez ces numéros, vous tombez sur des gens qui n’ont aucunement passé cet appel.
Bref, faites attention. Lisez vos contrats! On le dira jamais assez…. Ne faites pas confiance à des adresses e-mail qui ont l’air sures et appelez directement la compagnie ou l’institution concernée pour faire la vérification. Ne baissez jamais votre garde. Après avoir vécu ce genre de chose, je peux vous assurer que cela vous évitera des soucis et l’anxiété que quelqu’un ouvre à tout moment un dossier de crédit à votre nom ou autre situation fâcheuse!
Sur ce, soyez vigilent!
Beyonce Visual Album, une odysée musicale
Rare seront les moments que je prendrais pour faire un tribut à un artiste. Pourtant, il allait de soit que je le fasse ici et que je prennes mon temps pour vous expliquer pourquoi le Visual album de Beyonce n’est pas seulement magistrale, mais aussi mélodieux, enivrant. Je vous avoue qu’en terme de chansons, ce n’est pas mon album préféré de cette artiste, mais en soit, il est tout de même génial. Les chansons écoutées ensemble avec les vidéos clips racontent toutes une histoire. C’est un album, malgré ce que les gens pourront en dire, profondément féministe et personnel. Selon moi, il s’adresse avant tout aux femmes: les mères qui partagent une relation intime avec leurs enfant,s la femme qui veut plaire à son mari, la petit fille rêveuse, la jeune fille trop complexée et perfectionniste… La liste est longue, mais bref, on est toute passée par là. Extravagante et sexy, c’est une mère qui peut se le permettre, comme elle le dit elle-même. Je conseille à tous d’acheter son album et d’aller visionner les vidéos explicatives sur youtube qui sincèrement, vous fera voir qui est réellement Beyonce: une femme infiniment VRAIE.
Food, Myself & I 